SMARTlife: Что такое чай Пуэр? Как его пить и где купить!

Традиционным чаем в Китае по праву считается пуэр. Его считают в этой стране лишь видом красного чая, когда в других странах его привыкли причислять к чёрным сортам. Жители этой восточной страны ценят данный напиток за его полезные для человеческого организма свойства. Данных о том, кто первым доставил чай пуэр в Киев нет, но спрос на него есть. Почему же и нам не ознакомиться с ними более тесно и узнать все его плюсы?!

Условия приготовления пуэра строго соблюдаются, ведь именно благодаря им можно сохранить всю пользу продукта. Сами листья собирают с взрослых чайных деревьев и просушивают прямо на солнце. Такой чай является наиболее ценным. После его выдерживают долгий промежуток времени в специальных тёмных подвалах с определённой температурой и прессуют в удобные для транспортировки и использования кубики. Процесс “упаковывания” происходит очень быстро, под воздействием водяного пара. Потом быстро доставляют чай пуэр в Киев и, есть подозрение, что делают это напрямую в интернет-магазин Coffeeok. Потому что выбор у них огромнейший и всегда есть наличие.

Секреты чая Пуэр

Фактов об этом чае много, но редакция портала Smartphone.ua выделила только часть из них:

• Чем дольше хранится пуэр в формате прессованных блинчиков, тем насыщеннее будет его вкусовые качества. А спустя 30 лет хранения, его свойства не потеряются, что является сильной стороной этого напитка.
• Никому не секрет, что чай содержит в своём составе кофеин, который в больших концентрациях нарушает сон и работу сердца. Но пуэр может похвастаться тем, что из-за довольно низкого содержания этого компонента он, наоборот, снижает давление, но тем моментом всё же улучшает работоспособность.
• Так как пуэр единственный в своём роде чай, который не повышает кислотность желудка, то его разрешают потреблять людям при язве желудка, не боясь за изжогу и ухудшение состояние.

Как пить Пуэр?!

Правильно приготовленный напиток способен подарить человеку бодрость, вывести токсины из организма, наладить работу ЖКТ, очистить сосудистую систему от холестериновых отложений, улучшить работу иммунной системы, избавить от отеков, способствовать похудению.

Однако при его употреблении необходимо помнить ряд правил. В противном случае не раскроется весь его потенциал и даже можно причинить себе вред.

Прежде всего, важно правильное заваривание. Здесь следует ориентироваться на свои вкусы и, соответственно, выбирать время настаивания напитка. Если вы предпочитаете черный чай, то заваривать его следует в течение примерно пяти минут и не больше двух раз. Если же вас привлекает не столь насыщенный напиток, то такой пуэр можно готовить до 5 раз. Но длительность первого заваривания не должна превышать половины минуты, а последующие следует сократить до двадцати секунд.

Приготовленный чай нежелательно разбавлять — ни водой, ни молоком, хотя это и допускается по индивидуальным пристрастиям. Пить нужно маленькими глоточками.

Оптимальное время приема — минут через сорок после еды, особенно после употребления тяжёлой жирной пищи.

Что касается времени суток, когда можно пить пуэр, то лучше всего остановиться на утреннем приёме. Так можно будет избежать нежелательной бодрости перед отходом ко сну.

200-400мл в день будет вполне достаточно. Пить пуэр следует с осторожностью людям с мочекаменной болезнью, гипотоникам, беременным женщинам и страдающим бессонницей.

Источник